อยากจะทำเกษตร ปลูกต้นไม้ปลูกผักบางทีก็ไม่จำเป็นจะต้องมีพื้นที่เยอะก็ได้ มาดูอย่างคุณสิริกร ชาญชำนิ ที่เป็นเจ้าของสวนเพาะกล้าเงินล้าน วัย 46 ปี
โดยสร้างรายได้จากการเพาะต้นกล้าขาย เป็นกล้าผัก รายได้หลักล้านต่อปีเลยทีเดียว โดยมีพื้นที่เพียง 2 งานเท่านั้น โดยเขามีประสบการณ์ในด้านเมล็ดพันธุ์กว่า 20 ปี
เลยมาสร้างเป็นอาชีพตัวเองและประสบความสำเร็จ โดยงานนี้เป็นงานที่รักและยังสร้างรายได้งามมากอีกด้วย
ก่อนหน้านี้คุณสิริกร ก็ทำงานประจำในบริษัทเมล็ดพันธุ์มาก่อนกว่า 20 ปี จึงมีประสบการณ์และความรู้จากงาน แล้วออกมาทำเป็นร้านเพาะต้นกล้าไม้ขาย
โดยใช้พื้นที่ 2 งานที่มี ซึ่งก็มีการลองผิดลองถูกมาเยอะเหมือนกัน เป็นคนที่ขยัน อดทน และใจเย็น และยังน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้เป็นหลักยึดในการทำงาน
ซึ่งคุณสิริกร ตั้งใจทำงานนี้อย่างมากจนในที่สุดก็ประสบความสำเร็จได้ แม้ว่าจะต้องเจอคำสบประ มาทมากมาย ว่าทำอาชีพนี้ ยังไงก็ไม่รวยหรอก แต่แล้วเขาก้าวข้ามมาได้และแน่นอนว่า รวย
พื้นที่หลังบ้านของเขามี 2 งาน จัดทำเป็นโรงเรือเพาะกล้า ทำการขยาย พันธุ์กล้าผักแทบทุกชนิด โดยเน้นเพาะขายเป็นกล้าถาดเพาะขนาด 105 หลุม โดยการทำแบบนี้
1.จัดทำโรงเรือนให้เรียบร้อย
2.เตรียมถาดเพาะมา 105 หลุม
3.ใส่ดินปลูกรอง ก้น หลุมถาดลงไป
4.หยอดเมล็ดพันธุ์ลงหลุมละ 2 – 4 เมล็ด
5.รดน้ำเป็นประจำเช้า – เย็น รอระยะเวลาประมาณ 13 วัน ก็จะเห็นมีใบงอกมาประมาณ 2 คู่
6.จากนั้นเลย ย้ายต้นกล้าลงหลุมใหญ่ แล้วก็ ย้าย ลงไปปลูกในแปลง
การจำหน่ายต้นกล้าแต่ละชนิดนั้นราคาแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยเหมือนกัน โดยเฉพาะความยากในการเพาะพันธุ์ แต่ถ้าหากเลือกเมล็ดพันธุ์ดี
และปลูกได้ดีก็จะทำให้ต้นกล้าโตมาสมบูรณ์ ฉะนั้นแล้วหากใครจะปลูกก็อย่า ลืมศึกษาวิธีในการเลือกเมล็ดพันธุ์ด้วยนะ
ซึ่งต้นกล้าพันธุ์ ต้นไม้ที่ขายดีมากคือ พริกกระเหรี่ยง ดาวเรือง เป็นต้น หากเป็นราคาณ ตอนนี้พริกกระเหรี่ยงจะอยู่ที่ถาดละ 170 บาท ดอกดาวเรืองก็ขายถาดละ 230 บาทเลยทีเดียว
ใน 1 ถาดมีต้นกล้ามากถึง 105 ต้น ขายดีจนผลิตไม่ทันเลยทีเดียว หากลูกค้าต้องการจะต้องสั่งจองเอาไว้ล่วงหน้าอย่าง น้อย 30 วัน ใน 1 เดือนนั้นรายได้เฉลี่ยอยู่ที่ 150,000 บาทเลย ต่อปีรายได้จึงไม่แปลกที่จะถึงหลัก ล้าน และยังขายได้ตลอดปีอีกด้วย
ต้นทุนในการทำนั้นก็ไม่เยอะเท่าไหร่ ยกเว้นในการเตรียมการและสร้างโรงเรือนในตอนแรง ส่วนค่าถาดหลุมก็ไม่แพงเลย ต้นทุนรวมก็ประมาณ 15,150 บาท
ไม่มีค่าใช้จ่ายที่เป็นค่าแรงเพราะว่าช่วยกันทำในครอบครัว พอขายได้ไม่นานก็คืนทุนแล้ว อาชีพนี้คนทำยังน้อย คู่แข่งเลยไม่ค่อยมีทำให้ขายได้ง่าย ทำตลาดได้ง่าย และยังทำขายได้ตลอดเลย
เคล็ดลับหนึ่งที่ไม่ควรลืมคือ การเลือกเมล็ด พันธุ์ ที่ดี และให้แช่เมล็ดพั น ธุ์ด้วยน้ำอุ่น 50 องศา 20 นาที เป็นการ กำจัดเชื้อและช่วยกระตุ้นการงอกได้ดี
แล้วค่อยแช่ในสารละลายไตรโคเดอร์ม่าไว้ 1 คืน เป็นการป้องกันโรคพืชและเชื้อรา พอทำขั้นตอนดังกล่าวเสร็จค่อยนำไปเพาะลงถาด สำหรับใครที่อยากจะลองเพาะต้นกล้าก็ลองลงมือทำกันได้เลย
ต้นอ่อนข้าวสาลี หรือ Wheat grass เป็นพืชที่ได้รับการขนานนามว่า สามารถช่วยล้างพิษในร่างกายอย่างธรรมชาติได้แข็งแกร่งที่สุด ซึ่งการรับประทานต้นอ่อนข้าวสาลีเพียง 30 กรัม
เปรียบเสมือนการรับประทานผักใบเขียวมากถึง 1 กิโลกรัม เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด รวมถึงโปรตีนและเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
เรียบเรียงโดย kasetchaoban
