หลายๆที่มักใบกะเพรา โหระพาเล็กใบสั้น มีสีเขียวจางๆ เนื่องจากมีกิ่งก้านที่เยอะทำให้อาหารไปเลี้ยงต้นเพียงพอครับ ก่อนอื่นทำการแต่งกิ่งของยการใช้กรรไกรตั ด กิ่ง ไม่ให้มีกิ่งก้านเยอะจ น เกินไปครับ
หลังจากที่ทำการแต่งกิ่งเรียบร้อยแล้ว อีกขั้นตอนหนึ่งที่จำเป็นคือการเสริมธาตุอาหารที่จำเป็นต่อต้นกะเพรา โหระพากันครับ เริ่มจากการใช้ไข่ 1 ฟอง ผสมให้เข้ากัน
จากนั้นเทผงชูรสลงไปในไข่ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วผสมให้เข้ากันครับ มีหลายท่านสงสัยว่าในแต่ละสูตรทำไมต้องมีผงชูรสเป็นส่วนผสม เนื่องจากผงชูรสจะมีส ารอารที่พืชต้องการ
คือโ พ แทส เซียม ฟ อ ส ฟ อรั ส 0.5% ไนโตรเจ น 5-7% และมีก ร ด อะ มิ โน ทำให้ใบเขียว มียอด เจริญเติบโตได้ดียังไงละครับ
จากนั้นเทผงชูรสลงไปในไข่ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วผสมให้เข้ากันครับ มีหลายท่านสงสัยว่าในแต่ละสูตรทำไมต้องมีผงชูรสเป็นส่วนผสม เนื่องจากผงชูรสจะมีส ารอารที่พืชต้องการ
คือโ พ แทส เซียม ฟ อ สฟ อรั ส 0.5% ไนโตรเจ น 5-7% และมีก ร ด อะ มิ โน ทำให้ใบเขียว มียอด เจริญเติบโตได้ดียังไงละครับ
ทำการเทส่วนผสมดังกล่าวลงไปในน้ำ 20 ลิตรครับ เพื่อเพิ่มจุ ริ น ท รี ย์ ในการย่อยสลายและเพิ่มประสิทธิภาพในการเพิ่มธาตุอาหารเราจะทำการเติมน้ำหมักผลไม้ลงไปประมาณ 5 ช้อนโต๊ะครับ ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่
ผสมให้เข้ากันครับจากนั้นนำ ปุ๋ ย ที่เราผสมแล้ว ไปรดต้นกะเพรา โหระพาได้เลย การรดนั้นควรที่จะรดให้ทั่วต้นเริ่มเทตั้งแต่ส่วนบนของกะเพรา โหระพา
ตำรายาไทยใช้ใบหรือทั้งต้นเป็นยาขับลมแก้ปวดท้อง ท้องเสีย และคลื่นไส้อาเจียน นิยมใช้กะเพราแดงมากกว่ากะเพราขาวโดยใช้ยอดสด 1 กำมือ ต้มพอเดือด ดื่มเฉพาะส่วนน้ำ พบว่าฤทธิ์ขับลมเกิดจากน้ำมันหอมระเหย การทดลองในสัตว์แสดงว่าน้ำสกัดทั้งต้นมีฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ สารสกัดแอลกอฮอล์สามารถรักษาแผลในกระเพาะอาหาร สาร eugenol ในใบมีฤทธิ์ขับน้ำดี ช่วยย่อยไขมันและลดอาการจุกเสียด
ขอบคุณแหล่งที่มา ช่องยูทูปเกษตรอินดี้ ,วิถีชีวิตเกษตรพอเพียง
