กรดไหลย้อน โรคยอดนิยมของคนเมือง หากเป็นแล้วอาจไม่หายกันง่าย ๆ บ างคนอาจมีอาการเรื้อรังที่ทำให้กินไม่ได้นอนไม่หลับ สุดแสนทรมาน พาลจะทำให้คุณภาพชี วิ ตย่ำแย่ลงสาเหตุสำคัญที่ทำให้คนไทยเป็นโรคนี้มากขึ้น อาจเพราะมีพฤติกรรมที่หันไปใช้ชี วิ ตแบบชาวตะวันตก ที่มีชี วิ ตเร่งรีบ รับประทานอาหารไม่ตรงเวลา ดื่มกาแฟหรือแอลกอฮอล์อยู่เป็นประจำ แถมยังชอบรับประทานอาหารเย็นมื้อหนัก ๆ แล้วนอนทันที อาหารจึงยังตกค้างอยู่ในกระเพาะอาหาร ร่างกายจึงต้องหลั่งกรดออกมาย่อยอาหารในตอนกลางคืน ประกอบกับท่านอนไม่ถูกต้อง นอนศีรษะเสมอหรือต่ำกว่าลำตัว ทำให้กรดในกระเพาะไหลย้อนขึ้นมาที่ลำคอ ทำให้เกิดอาการแสบระคายเคืองที่ลำคอ เป็นต้น
ว่านกาบหอย : แก้กรดไหลย้อน หรืออีกชื่อหนึ่งว่านหอยแครง ว่านแสงอาทิตย์ ฯลฯ ว่านกาบหอยมักพบปลูกเป็นไม้ประดับหรือปลูกไว้ในสวนย าหรือใส่กระถางปลูกเอาไว้ทำย าต ามบ้านเรือน
สรรพคุณ
-ใบ แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้ไอ อาเจียนเป็นเลือด แก้ฟกช้ำภายใน แก้บิดถ่ายเป็นเลือด แก้ปัสสาวะเป็นเลือด แก้กรดไหลย้อน
-ดอก รสชุ่มชื่น ใช้ขับเสมหะ แก้ไอแห้งๆ แก้อาเจียนเป็นเลือด เลือดกำเดา ห้ามเลือด ปัสสาวะเป็นเลือด แก้ไอเป็นเลือดใช้ต้มกับเนื้อหมูกิน แก้บิดถ่ายเป็นเลือดใช้ต้มน้ำกิน
-ราก ใช้เป็นย าบำรุงตับและม้ามพิการได้ดี
ตำรับย า
1 แก้กรดไหลย้อน ใช้ใบว่านกาบหอยและใบเตยสด 4-5 ใบอย่างละเท่ากันต้มนํ้าดื่ม หรือนำน้ำที่ได้ผสมนํ้าผึ้ง 1 ช้อนชา นํ้ามะนาว 1 ช้อนชา และเกลือป่นเล็กน้อย ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง ติดต่อกัน 3-4 วัน อาการกรดไหลย้อนจะค่อยๆ ดีขึ้น ถ้าให้หายข าดควรดื่มติดต่อกัน 3-6 เดือน
2 แก้ไอ ร้อนในกระหายน้ำ แก้อาเจียนเป็นเลือด แก้ฟกช้ำภายในเนื่องจากพลัดตกจากที่สูงหรือหกล้มฟาดถูกของแข็ง ใช้ใบสด 3 ใบ ต้มน้ำ ผสมน้ำต าลกรวดเล็กน้อยกิน
3 แก้หวัด ไอมีเสมหะปนเลือด เลือดกำเดาออก บิดจากแบคทีเรีย ใช้ดอกนี้แห้ง 20-30 กรัม ต้มน้ำกิน
4 แก้บิด ใช้ต้นสด 120 กรัม น้ำต าล 30 กรัมต้มน้ำกินตอนอุ่นๆ
5แก้โรคผิวหนัง ผื่นคัน อันเกิดจากการทำนาใช้คั้นน้ำจากใบของต้นนี้มาทาบริเวณมือและเท้า ปล่อยให้แห้งแล้วค่อยลงไปทำนา โดยทาน้ำคั้นของต้นนี้1 ครั้ง ก่อนและหลังลงไปทำนา เป็นการป้องกันมือและเท้าเน่าเปื่อย ถ้ามือและเท้าเน่าเปื่อยแล้วก็ทาน้ำคั้นจากต้นนี้เป็นการรักษาได้เหมือนกัน
6 ใบ ปิ้งให้แห้งบดเป็นผงผสมน้ำมัน หรือใช้น้ำคั้นจากต้นนี้เคี่ยวกับน้ำมันงา หรือน้ำมันมะพร้าวมาศีรษะทำให้ผมดกดำ และแก้ผมหงอกก่อนวัย
7 สัตว์เลี้ยงมีบ าดแผลเลือดออกหรือฟกช้ำ ใช้ต้นสดตำพอก
หากเริ่มมีอาการกรดไหลย้อน ควรรีบดูแลตัวเองและปรับพฤติกรรมกันตั้งแต่เนิ่น ๆ หรืออาจเลือกรับประทานสมุนไพรที่เราแนะนำเหล่านี้ ที่เป็นหนึ่งในวิธีการรักษากรดไหลย้อนให้หายข าดโดยไม่ต้องไปพบแพทย์
กรดไหลย้อน
ขิง มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานในร่างกาย ที่สำคัญสามารถช่วยบรรเทาอาการต่าง ๆ ในร่างกาย ตั้งแต่อาการคลื่นไส้ ไปจนถึงกรดไหลย้อนเพียงจิบน้ำขิงอุ่น ๆ สักแก้ว ก่อนรับประทานอาหารประมาณ 20 นาที จะช่วยให้สบ ายท้องขึ้นและยังทำหน้าที่เป็นเหมือนย าลดกรดแบบธรรมชาติ
ขิงมีประสิทธิภาพสูงมากในการบรรเทาปัญหากรดไหลย้อน แนะนำให้รับประทานให้ได้วันละ 1 ช้อนชา สำหรับการบรรเทากรดไหลย้อนอย่างได้ผล และยังสามารถหาซื้อได้ง่าย แต่สำหรับผู้ป่วยที่รับประทานย าเบ าหวานและย าต้านการแข็งตัวของเลือด ควรปรึกษาแพทย์ก่อน
ขมิ้นชัน น่าจะเป็นที่รู้จักกันดีในสรรพคุณมากมายที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน เช่น ช่วยรักษาโรคลำไส้อักเสบ ช่วยลดการบีบตัวของลำไส้ ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหาร กระตุ้นการหลังสารเมือกมาเคลือบกระเพาะอาหาร ยับยั้งการหลั่งน้ำย่อยและช่วยสมานแผล
ขมิ้นชัน มีสารประกอบเคอร์คูมิน (curcumin) ช่วยต้านการอักเสบ ต้านการเกิดมะเร็ง และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมอีกด้วยขมิ้นชันหาซื้อได้ง่ายทั้งแบบแคปซูลหรือแบบเม็ด ช่วยให้ง่ายต่อการรับประทาน
กล้วยหรือแอปเปิ้ล มีส่วนประกอบของย าลดกรดแบบธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้เป็นอย่างดี เป็นอีกตัวช่วยที่สามารถลดอาการแสบร้อนกลางอกได้ง่าย ๆ เพราะทั้งสองมีใยอาหารชนิดเพคตินมาก ป้องกันโรคกระเพาะ ทำให้กระเพาะอาหารแข็งแรงขึ้น เพียงรับประทานกล้วยสุกหรือแอปเปิ้ลเป็นประจำทุกวัน ประมาณ 3-4 ชั่วโมงก่อนนอน ก็จะช่วยบรรเทาและป้องกันได้ แถมอิ่มเบ า ๆ สบ ายท้องอีกด้วย
มัสต าร์ด เป็นเครื่องปรุงรสที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีความเป็นด่างและอุดมไปด้วยแร่ธาตุ เมล็ดมัสต าร์ดอุดมด้วยสารอาหารจากพืชที่เรียกว่า กลูโคไซโนเลตส์ (Glucosinolates) ซึ่งเป็นตัวทำให้มัสต าร์ดมีกลิ่นและรสจัด การรับประทานมัสต าร์ดเปล่า ๆ อาจจะย ากสักหน่อย เพราะรสชาติแรงและกลิ่นฉุนอาจทำให้บ างคนต้องหน้าบูดบึ้ง แต่ด้วยคุณสมบัติที่เป็นด่างของมัสต าร์ด จะช่วยต่อต้านและลดกรดที่ขึ้นไปที่คอ ช่วยลดอาการที่เกิดจากกรดไหลย้อนที่สำคัญได้ คือ อาการแสบร้อนกลางอกไปจนถึงลิ้นปี่
น้ำว่านหางจระเข้ สมุนไพรไทยครอบจักรวาล มีสรรพคุณมากมาย จะรับประทานเพื่อสุขภาพหรือทาผิวรักษาแผลสดก็ได้ ว่านหางจระเข้มีฤทธิ์เย็น มีประสิทธิภาพในการสู้กับกรดไหลย้อนได้เป็นอย่างดี เพื่อให้รับประทานได้ง่ายและได้รสชาติที่ดีขึ้น อาจชงผสมกับน้ำผลไม้ต่าง ๆ ที่ไม่เป็นกรด
อย่างไรก็ต าม หากคุณยังมีพฤติกรรมที่เสี่ยงกับการเป็นกรดไหลย้อนอยู่ การรับประทานสิ่งเหล่านี้ก็คงไม่สามารถช่วยคุณได้นัก สิ่งที่สำคัญที่สุด คือการศึกษาวิธีดูแลตัวเองอย่างถูกต้อง และปรับพฤติกรรมต่าง ๆ ให้เหมาะสมดังนี้ คือ ไม่เข้านอนขณะที่ยังอิ่มอยู่ ไม่รับประทานอาหารมากเกินไป ควรรับประทานอาหารอย่างช้า ๆ ใส่เสื้อผ้าที่ไม่รัดรูปมากนัก ควรควบคุมน้ำหนัก งดสูบบุหรี่ หลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้นที่ทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก เช่น เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารที่มีรสจัด หัวหอม น้ำผลไม้หรือผลไม้ที่มีกรดมาก ช็อกโกแลต เป็นต้น
ว่านกาบหอย ชื่อวิทยาศาสตร์ Tradescantia spathacea Sw. (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Rhoeo discolor (L’Hér.) Hance, Rhoeo spathacea (Sw.) Stearn, Tradescantia discolor L’Hér., Tradescantia versicolor Salisb.) จัดอยู่ในวงศ์ผักปลาบ (COMMELINACEAE)
